Cutelaria em Pelotas: tradição, arte e mercado ganham espaço entre o aço, o fogo e a identidade gaúcha
Da faca campeira ao objeto de coleção, a cutelaria artesanal aproxima Pelotas de uma tradição que une campo, churrasco, design, técnica e memória cultural Pelotas, cidade marcada pela história do charque, pela arquitetura preservada e pela força de seus ofícios culturais, também começa a ganhar destaque em uma arte que…