PELOTAS, RS — Mais do que vender pizzas, a Pizzas Bubolz Gourmet vem construindo uma experiência completa para o cliente, combinando produto artesanal, identidade própria e agora um novo passo em tecnologia: o lançamento do sistema Gourmett, criado para tornar os pedidos mais rápidos, organizados e vantajosos para quem compra. A marca, sediada em Pelotas, já vinha sendo destacada pela proposta de unir paixão, técnica e empreendedorismo em uma operação que nasceu de forma simples e ganhou força com muito estudo, dedicação e visão de crescimento.

A história por trás da empresa também ajuda a explicar essa evolução. Segundo a reportagem publicada pela Gazeta Gaúcha, a trajetória da fundadora Vithória Castro começou no bairro Cohab Tablada, em Pelotas, quando ela decidiu empreender para ajudar a sustentar despesas como aluguel e faculdade. O que começou como necessidade foi sendo transformado em negócio por meio de disciplina, resiliência e busca constante por aperfeiçoamento.
Esse cuidado com a qualidade se tornou um dos pilares da Pizzas Bubolz Gourmet. A empresa destaca uma massa caseira de longa fermentação e um processo de produção inspirado em estudo técnico e vivências internacionais. Agora, essa busca por excelência avança também para o atendimento com o Gourmett, novo sistema de pedidos da empresa. A proposta é simples: organizar toda a jornada do cliente desde a escolha no cardápio até a finalização do pagamento, reduzindo erros, agilizando o atendimento e melhorando a comunicação entre pedido, produção e entrega.
Na prática, o funcionamento do sistema começa no cardápio online, onde o cliente escolhe os produtos, adiciona sabores, itens extras e observações do pedido. Depois disso, o pedido vai para o carrinho, onde é possível revisar os itens selecionados, conferir valores e seguir para a etapa de finalização. Nessa fase, o cliente informa nome, telefone, escolhe se o pedido será para balcão ou entrega, aplica cupom de desconto quando houver e seleciona a forma de pagamento.

Entre os diferenciais do Gourmett está justamente essa organização do fluxo. Em vez de depender apenas de mensagens soltas, o sistema centraliza os dados do pedido, o que ajuda a equipe a trabalhar com mais clareza e rapidez. Isso reduz a margem de erro, melhora a separação dos pedidos e dá mais segurança para o cliente no momento da compra.
Outro destaque é o programa de vantagens. Ao usar o sistema, o cliente pode participar do plano de fidelidade, receber benefícios em compras futuras, aplicar cupons promocionais e ainda utilizar cashback como desconto em novos pedidos. A ideia é transformar o simples ato de pedir pizza em uma experiência mais inteligente, com retorno direto para quem compra com frequência.
Para a marca, a tecnologia não substitui o lado humano do negócio, mas amplia sua eficiência. A própria comunicação da empresa ressalta que existe toda uma logística por trás de cada entrega, organização dos pedidos, controle da produção e ordem das rotas, e que o sistema ajuda a tornar esse processo mais ágil tanto para o cliente quanto para a equipe.
Com raízes em Pelotas e identidade construída a partir de experiência real, estudo e paixão pela gastronomia, a Pizzas Bubolz Gourmet reforça, com o lançamento do sistema Gourmett, que a modernização do atendimento pode caminhar lado a lado com tradição.